关于蛋汤的家常做法的餐饮精选

“简单的食材，简单的做法，完全原汁原味，驱寒暖胃最适合上班族的快手汤，只需三分钟就可以吃到。把米饭放蛋汤里面一起泡着吃瞬间变成蛋泡饭。”食材明细主料鸡蛋（2只）小葱（3根）辅料油（少许）盐（适量）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡蛋（2个）凉水（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋汤的做法步骤1、准备好两个鸡蛋。2、磕入碗中，划散。3、起锅烧水。4、水开后。5、淋入蛋液。6、大火煮开，加盐、...

食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2、将老...

“昨天上午上街溜达，一看时间十一点了，煮干饭是来不及了（没时间做菜呀）。反正下午我家小子也没上学，中午就煮面吧，不怕会饿着。”食材明细主料面片（四片）辅料大白菜（一个）青葱（三颗）大海虾（三只）鲍汁鱼丸（适量）香菇丸（适量）土鸡蛋（五个）配...

“上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温...

“午饭吃的有点晚，晚上不太饿，不吃吧又怕饿。吃点什么好呢？来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐（1块）瘦肉（50克）干香菇（5小朵）笋（50克）青菜（150克）土鸡蛋（2个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，...

“有时候做饭并不是想吃，而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋（13个）辅料味极鲜酱油（适量）香菇老抽（1匙）盐（适量）八角（1个）香叶（1片）桂皮（1小块）食用油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卤蛋的做...

食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝...

“很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”食材明细主料青菜（两颗）西红柿（一个）鸡蛋（适量）豆腐（一块）口蘑（5个）辅料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）配料盐、（适量）香油（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素四宝蛋汤...

食材明细主料湿面条（两人份）辅料小白菜（一小把）胡萝卜（一根）干香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、准备食材，干香菇泡发，胡萝卜切丝，五花肉切薄片，...

“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4...

食材明细主料鸡毛菜（250g）鸡蛋（2只）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶，洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水，水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮，西红柿，姜丝和大蒜，煮香底汤。4、...

食材明细主料鸡蛋（4只）辅料香葱（适量）清水（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卧蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、香葱。2、在碗中加适量的清水。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、接着，打入鸡蛋。6、放...

食材明细主料青菜（一棵）辅料盐（一勺）味精（少许）芝麻油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐，芝麻油，味精。3、倒一点水，然后把锅盖盖上，焖5到10分钟。就可以了。...

“爱喝胡辣汤，街上的又太不安全。自制家常口味，建议做给老人孩子喝。咸香适宜，干净卫生，大增食欲。”食材明细主料面粉（一碗）辅料木耳（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常胡辣汤的做法步骤...

食材明细主料番茄（两个）鸡蛋（两个）面粉（适量）羊肚菌（适量）辅料青菜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常疙瘩汤的做法步骤1、取适量面粉加水拌成絮状。2、鸡蛋磕入碗中...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后...

“家常版灌汤包”食材明细主料猪肉（适量）猪皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）馄饨皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开，刮猪毛2、切猪皮放锅里...

食材明细主料中筋面粉（300克）辅料冷水（450毫升）淀粉（1大匙）色拉油（2大匙）鸡蛋（1个）葱末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。2、这...