葡式奶油挞怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蛋挞是西方传统美食之一，近几年流传入中国，因为其小巧可爱的外形，鲜美可口的味道，一直备受中国人喜爱。这款甜点食材丰富，烹饪方法也不甚复杂，同时含有着丰富的营养，口感也很不错，是一道很好的甜点。

主料

纯牛奶 ：一瓶
蛋挞皮 ：12个
鲜奶油 ：50g
鸡蛋 ：2个

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.蛋挞皮提前半小时解冻

2.锅里加入一瓶牛奶，因为家里没有纯牛奶我用竟有的牛奶代替

3.加入鲜奶油，和白砂糖一起融化，鲜奶油可以多加，奶味更浓，鲜奶油融化后关火放凉，能适应鸡蛋的温度为止

4.凉后（一定要足够冷却之后）再放去鸡蛋

5.过滤之后就可以倒入事先解冻的蛋挞皮了

6.最后一步放入烤箱，200°，半小时

7.开吃

烹饪技巧

无