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薄荷烤虾怎么做好吃又简单

薄荷烤虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

偏爱薄荷味道的我,有很多薄荷味的东西,薄荷味的糖,香水等等。我想在夏天薄荷是少不了的,那薄荷烤虾大家知道吗?我第一吃也是无意间吃到的,带着一点点薄荷的味道。其实一开始我也是拒绝的,因为没有想到薄荷怎么和虾在一起了呢?不过在尝了之后想法也就变了。

主料

虾 :250

辅料

薄荷 :适量
黑胡椒碎 :适量
油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第3张

2.把竹签泡在水中浸泡30分钟(入烤箱时不易糊)。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第4张

3.把虾线挑出来。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第5张

4.把薄荷切碎。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第6张

5.虾里放入薄荷、盐、油、黑胡椒碎、料酒。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀腌制30分钟。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第8张

7.用竹签从虾的尾部串到头部,这样保持虾的形状好看。

薄荷烤虾怎么做好吃又简单 第9张

8.把虾放在烤网上,烤箱的下层放烤盘,中层放虾。用手机开180度,烤20分钟。

烹饪技巧

1、可以用别的香料烤,不喜欢薄荷的。2、也可以烤的时间长一点虾壳脆。

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