薄荷烤虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
黑胡椒碎 :适量
油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
偏爱薄荷味道的我,有很多薄荷味的东西,薄荷味的糖,香水等等。我想在夏天薄荷是少不了的,那薄荷烤虾大家知道吗?我第一吃也是无意间吃到的,带着一点点薄荷的味道。其实一开始我也是拒绝的,因为没有想到薄荷怎么和虾在一起了呢?不过在尝了之后想法也就变了。
主料
虾 :250辅料
薄荷 :适量黑胡椒碎 :适量
油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.把竹签泡在水中浸泡30分钟(入烤箱时不易糊)。
3.把虾线挑出来。
4.把薄荷切碎。
5.虾里放入薄荷、盐、油、黑胡椒碎、料酒。
6.拌匀腌制30分钟。
7.用竹签从虾的尾部串到头部,这样保持虾的形状好看。
8.把虾放在烤网上,烤箱的下层放烤盘,中层放虾。用手机开180度,烤20分钟。
1、可以用别的香料烤,不喜欢薄荷的。2、也可以烤的时间长一点虾壳脆。