准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟冰镇薄荷虾是一款海鲜的做法,比较好吃,很多人都喜欢吃,口感不错的美食,这款虾制作方式比较特别,所以做出来才会好吃的不得了,孩子都是比较喜欢吃虾的,所以是一款非常不错的美食哟,可以尝试多吃,对身体比较好的选择,赶紧来多吃一点。
主料
薄荷 :
50虾 :
500 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.虾去虾线,虾脑。
2.洗干净,沥干。
3.锅里加水,薄荷,盐。
4.倒入虾,虾变色马上关火。
5.捞出,放在薄荷冰水里,这样肉会特别Q弹。
6.蘸芥末,或者辣椒圈酱油。
烹饪技巧
1、虾很容易熟,别煮久了。