玉米丝瓜鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

玉米丝瓜鸡蛋羹非常的浓稠美味，里面属于蔬菜的充分比较多，但是因为里面加入了鸡蛋，让这普通的菜羹变的更加的美味和营养，那浓稠的青香配上鸡蛋的香味，非常的好喝，这玉米丝瓜鸡蛋羹非常适合挑食的小孩子吃，补充他们体内的缺乏青菜的物质。

主料

丝瓜 ：400
玉米 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：可有可无
油 ：适量
糖 ：少许

具体步骤

1.玉米剥开一粒一粒，用刀切碎

2.丝瓜切粒

3.烧开水倒入玉米煮熟，

4.加入花生油和倒入丝瓜粒煮熟

5.丝瓜粒煮熟后加入鸡蛋，把鸡蛋打散

6.加盐加糖，等到盐和糖融化关火，上碗

7.可以加鸡粉和葱，我不喜欢所以不想加

烹饪技巧

玉米切碎点味道更浓郁