口感不错的鸡蛋玉米羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜玉米 ：1个

辅料

冰糖粉 ：20
鸡蛋 ：1个
炼奶 ：适量
水淀粉 ：适量
枸杞 ：8粒

具体步骤

1.原材料

2.鸡蛋打散待用

3.玉米粒掰下来，用刀切成颗粒，（多的话用榨汁机打成颗粒状）

4.锅内放水、枸杞，烧开

5.加入玉米颗粒、冰糖粉

6.倒入鸡蛋液，沿着锅内四周转圈倒入，迅速搅散

7.倒入水淀粉，搅拌均匀

8.出锅了，喜欢炼奶的加适量炼奶

烹饪技巧

一：玉米切得稍微小一点更好吃二：鸡蛋液里加入少量水，鸡蛋更嫩