美味的鸡蛋玉米羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

水 ：适量
炼乳 ：适量
糖 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.玉米剥好。

2.用料理棒将玉米打碎

3.加入一倍的水

4.放在炉子上小火煮，边煮边搅拌。

5.等锅里冒小泡的时候

6.将鸡蛋里面加入10ML水打散，然后倒入玉米羹里，边到边搅拌。

7.最后加入水淀粉。煮一煮就可以了。

8.装到碗里

烹饪技巧

1，加入炼乳是为了让玉米羹的香味羹浓郁。不过我这个做的还是不够香啊。2，鸡蛋里面加水是为了让鸡蛋冲出来成蛋花，但不能加多了。