菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味图解

菠菜粉丝汤，主要用粉丝，菠菜烹饪而成，可以说得上是家常菜中最简单的菜谱了。在日常生活中，也许有人喜欢粉丝菠菜的重口味做法，因为其时刻刺激着味蕾，让人禁不住诱惑。而我呢，却喜欢菠菜粉丝汤。就个人认为，食材的清淡做法才更能体现食物本味

主料

菠菜 ：适量
粉丝 ：一把
瘦肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
蒜 ：2瓣
生抽 ：2勺
香油 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

菠菜洗净

第二步

粉丝泡软

第三步

猪肉切丝，葱切碎，蒜切末

第四步

葱放入油锅中爆香

第五步

下瘦肉，加蒜末，生抽炒至变色

第六步

加水煮开

第七步

放粉丝，菠菜

第八步

煮熟后加香油，盐调味

第九步

然后出锅

烹饪技巧：

粉丝不用煮太软哦，影响口感