芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解
想起芝麻酱的香味,就口水直流啊!今天给大家做一道芝麻酱拌面,所需主要食材,挂面,芝麻酱,鸡胸肉,先将鸡胸肉煮熟,撕成丝。芝麻酱里面和上各种各样的调料,面条煮好以后过凉水会更加的筋道,然后将芝麻酱淋在煮好的面条和鸡胸肉上面。
主料
挂面 :100克芝麻酱 :两勺
鸡胸肉 :150克
辅料
大葱 :一根白糖 :一小勺
酱油 :一勺
香醋 :一勺
蚝油 :一勺
清水 :一勺
详细步骤:
第一步
准备好食材。
第二步
鸡胸肉冷水下锅,放入葱段,将鸡胸肉煮熟。
第三步
鸡胸肉放凉后,撕成鸡丝。
第四步
芝麻酱中加入白糖。
第五步
加入白醋。
第六步
加入清水。
第七步
加入酱油,蚝油,搅拌均匀。
第八步
锅内烧水,水沸以后放入挂面,改中火煮熟。
第九步
煮熟后的挂面捞出来,放入凉开水中过凉。
第十步
将挂面放入盘中,放上葱丝和鸡丝。
第十一步
把调好的芝麻酱淋在上面,拌匀即食。