菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解

想起芝麻酱的香味,就口水直流啊!今天给大家做一道芝麻酱拌面,所需主要食材,挂面,芝麻酱,鸡胸肉,先将鸡胸肉煮熟,撕成丝。芝麻酱里面和上各种各样的调料,面条煮好以后过凉水会更加的筋道,然后将芝麻酱淋在煮好的面条和鸡胸肉上面。

主料

挂面 :100克
芝麻酱 :两勺
鸡胸肉 :150克

辅料

大葱 :一根
白糖 :一小勺
酱油 :一勺
香醋 :一勺
蚝油一勺
清水 :一勺

详细步骤:

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第2张

第一步

准备好食材。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第3张

第二步

鸡胸肉冷水下锅,放入葱段,将鸡胸肉煮熟。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第4张

第三步

鸡胸肉放凉后,撕成鸡丝。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第5张

第四步

芝麻酱中加入白糖。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第6张

第五步

加入白醋。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第7张

第六步

加入清水。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第8张

第七步

加入酱油,蚝油,搅拌均匀。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第9张

第八步

锅内烧水,水沸以后放入挂面,改中火煮熟。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第10张

第九步

煮熟后的挂面捞出来,放入凉开水中过凉。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第11张

第十步

将挂面放入盘中,放上葱丝和鸡丝。

芝麻酱面香味浓郁,好吃到根本停不下来图解 第12张

第十一步

把调好的芝麻酱淋在上面,拌匀即食。