茴香炒鸡蛋，菜香浓郁，好吃到飞起来图解

茴香炒鸡蛋，一道很简单又美味的家常菜，主要用新鲜茴香菜，鸡蛋烹饪而成。关于它的做法，我现在就分享给你们吧，超级的简单，厨房小白都能学会。一般它的做法是把茴香菜，鸡蛋分开炒，而我呢？比较喜欢把茴香菜切碎和鸡蛋混合，然后放入锅中炒在一起，因为这样吃起来会比较好吃些

主料

茴香菜 ：一小把
鸡蛋 ：5个

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

详细步骤：

第一步

茴香菜洗干净

第二步

切碎装碗

第三步

打入鸡蛋

第四步

加盐，胡椒粉

第五步

搅拌均匀

第六步

倒入油锅中

第七步

煎熟后翻面，继续煎

第八步

然后用铲子把它切碎

第九步

装盘

烹饪技巧：

茴香鸡蛋中加入胡椒粉，味道会更鲜美