夏日沙拉之独家土豆沙拉,好吃到根本停不下来图解
土豆营养丰富,做法千变万化。但是夏天没胃口,太油腻的菜根本吃不下,试试我的独家沙拉——土豆沙拉吧,将土豆泥换成沙拉的做法,在夏天吃起来不要太爽口,再加上黄瓜就更加清新解腻了,火腿肠又能适当的加点荤菜,营养搭配更全面。
主料
土豆 :2个鸡蛋 :1个
黄瓜 :半根
火腿 :4片
辅料
沙拉酱 :适量酸奶 :适量
现磨黑胡椒 :适量
糖 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
土豆去皮切块,放在水中煮到筷子能轻松插透
第二步
鸡蛋煮熟后剥壳
第三步
准备火腿和黄瓜
第四步
黄瓜切薄片,加盐腌几分钟,挤去水分
第五步
火腿切宽片
第六步
沙拉酱和酸奶挤入碗中搅匀
第七步
土豆和鸡蛋放入碗中压碎成成泥
第八步
加入火腿和黄瓜片
第九步
加入酸奶酱拌匀
第十步
加入现磨黑胡椒,加点盐、糖调味