黄焖鸡在家就能做，好吃到根本停不下来！图解

自己在家做黄焖鸡可比在外面吃便宜太多太多了！出去吃一份黄焖鸡，啥也不加就得15元起步，再加点什么菜就是25左右了，实属不划算。如果是自己在家做的话，食材便宜、丰富多样，参照我的做法味道还很鲜美，一顿饭能吃两碗米饭

主料

鸡腿 ：3个
香菇 ：4个
土豆 ：1个
尖椒 ：适量
金针菇 ：适量
小米椒 ：适量

辅料

生抽 ：1匙
老抽 ：1匙
料酒 ：1匙
白糖 ：1匙
大茴 ：2个
桂皮 ：1段
食盐 ：1匙
胡椒粉 ：适量

详细步骤：

第一步

食材洗干净

第二步

辅料和食材都切好

第三步

葱姜蒜爆香后再下鸡腿肉翻炒

第四步

下入香料翻炒两分钟后加料酒、生抽、老抽

第五步

加一匙白糖翻炒均匀

第六步

土豆、香菇、金针菇下入锅中翻炒两下后加水（开水最佳），水要淹没食材，盖上锅盖转成中小火焖20分钟

第七步

出锅的时候再放尖椒和小米椒翻炒1分钟

第八步

有了它，一顿能吃2碗白米饭