准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鲜香香菇炒肉丁是一道极具有营养而且好吃味美的一道家常小菜,香菇挑选个头比较大的加上去食材食材买回来的鲜肉 在大火的翻炒下加上各种烹饪每道食材而定的辅料 ,烹饪出来的这一到香菇炒肉丁很得小孩子的喜欢 ,味美而且鲜香 肉丁也不油腻
主料
瘦肉 :
适量 香菇 :
适量 辅料
胡萝卜 :
半根 具体步骤
1.肉切丁,加入干淀粉拌匀
2.香菇撕成块,用开水焯一下,捞出来,过凉水。
3.胡萝卜切丁备用
4.锅中放油,加热,将肉丁放入锅中翻炒。
5.再将胡萝卜丁倒入锅中,炒熟,最后将香菇放入翻炒
6.一盘香菇炒肉丁就好了。盛盘既可