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美味鱼饼怎么做好吃又简单

美味鱼饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

一直以为鱼只可以做菜,没想到做成美味鱼饼,也是非常好吃的!鱼不仅营养丰富,而且美味可口,鱼肉中含有DHA,增强思维和记忆能力。因此,多吃鱼,可使人聪明。吃鱼防衰老。因为整个馅饼比较厚,所以需要制作的时间较长,另外,喜欢吃酥脆的,可以烙制的时候适量多加点油。

主料

米鱼 :300

辅料

葱 :适量

具体步骤

原材料收拾干净;

五花肉剁成泥;

鱼肉和猪肉放在一起;

放上盐、料酒、胡椒粉、白砂糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、水;

搅拌上劲;

做成一个个饼,拍上干淀粉;

小火炸到两面金黄色即可装盘;

烧一个番茄酱;

用生菜、胡萝卜、毛豆点缀,即可上桌了。