美味的鱼蓉饼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼蓉饼这可是营养价值很高的饼子哦，而且这个鱼蓉饼可以说是一种小吃哦，很适合孩子们吃的，给孩子们当零食还是不错的，这个的制作方法还是很简单的，也不费时间，整个过程做起来都非常简单，而且用的是鱼来做的饼子，这样的话就很有营养的。

主料

龙利鱼柳 ：300
面粉 ：100

辅料

油 ：40
盐 ：4
紫苏 ：10
红椒 ：15
胡椒粉 ：2
莴笋 ：35

具体步骤

龙利鱼柳清洗干净

切小丁，然后用刀背稍剁一下

莴笋去皮，莴笋、红椒、紫苏分别切碎

剁好的鱼蓉放入盆里，加入食盐、胡椒粉、面粉拌至产生粘性，然后加入莴笋、红椒、紫苏碎

再拌匀即可

手上沾些水，取约70克鱼蓉搓圆再压扁

平底锅热油，把鱼蓉饼放入小火煎至两面金黄色

以至完全熟透即可