刺激味蕾的辣炒脆笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣炒脆笋是一道很开胃十分下饭的菜，辣辣的十分刺激人的胃口哦~特别是喜欢吃辣椒的人肯定会喜欢这道菜。当辣椒的辣融入酸笋的酸，这两个味道层次是非常丰富的，不论是色泽还是香气味道都会很吸引人呢，你还在犹豫些什么呢，快来跟我们学做菜吧！

主料

笋片 ：400
青椒 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
姜丝 ：2汤匙

具体步骤

1.笋片解冻备用

2.辣椒姜丝分别切丝

3.热锅凉油下入姜丝

4.放入笋片翻炒，加入生抽和清水焖2分钟

5.待水分快干，加入辣椒翻炒，最后加入盐调味即可