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家常做花椰菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

家常做花椰菜怎么做好吃又简单
花椰菜 :适量
青红椒 :适量

辅料

食用油适量
干辣椒 :适量
豆瓣酱 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 花椰菜切开成一朵朵小花;

2. 清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗;

3. 青红椒切成方丁;

4. 碗里放入两勺豆瓣酱,加入水让化开;

5. 热锅冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒几下;

6. 加入花椰菜翻炒;

7. 一点点放入调好的半碗豆瓣酱汤;

8. 加入青红椒;

9. 勾薄芡;

10. 点入一点香醋,淋上香油即可出锅。