辣味鲜鱼堡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼浆 ：100公克
洋葱末 ：20公克
蕃茄片 ：1片
生菜叶 ：1片
汉堡面包 ：1个
米酒 ：1大匙
盐 ：少许
白胡椒粉 ：1/4茶匙
太白粉 ：1大匙
匈牙利红椒粉 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 将鱼浆、洋葱末在调理盆中混合，再加入所有调味料拌匀，摔拍十数下至黏稠。

2. 2将作法1的鱼浆整型成圆饼状，放入烧热的平底锅内，倒入沙拉油，以中火煎至约?分钟至全熟。

3. 将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，于中间依序放上生菜叶、作法2的鱼排、蕃茄片即可。