鲜辣巴沙鱼怎么做好吃又简单
有的食物是为了填饱肚子，有的食物是为了补充营养，有的食物是为了探索美味，而有的食物是为了赏心悦目，如果说有食物能兼具着几个特质，那么鲜辣巴沙鱼就是其中之一，它卖相诱人，色泽光鲜，口感独特，营养丰富，且分量足够 让人饱腹，这么完美的一道菜，快来试试吧。
主料
巴沙鱼 ：200辅料
西兰花 ：50小番茄 ：5个
土豆 ：半个
洋葱 ：2片
白胡椒 ：适量
蒜 ：2瓣
酱 ：半汤匙
姜 ：2片
百里香 ：2根
盐 ：适量
色拉油 ：半汤匙
具体步骤
1.鲜姜切2片，蒜2瓣拍碎，洋葱切2圈，百里香2根。
2.锅中倒入适量的水，加入鲜姜、蒜、洋葱、百里香，半汤匙酱油和半汤匙色拉油，小火慢煮。（注意先加冷水，放齐调料后再开小火慢煮）
3.龙利鱼200g，将鱼肉切成条状，撒白胡椒和盐腌制。
4.香料锅沸腾后，龙利鱼条下锅煮10分钟，捞出。
5.小番茄切两半，土豆切薄片，西兰花小刀拆解，制作配菜。
6.最后将土豆、西兰花下锅焯水，与龙利鱼一起摆盘。
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