家庭日常香椿塌豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料卤水豆腐 :1块 香椿 :2兩 辅料面粉 :少许 鸡蛋 :1~2个盐 :少许鸡精 :少许料酒 :少许 具体步骤1. 豆腐切片,在盐水中浸泡10分钟左右捞出,用盐、鸡精及料酒腌一会,沾上面粉裹上蛋液。2. 将豆腐放入油锅中煎至金黄,出锅。3. 把香椿用开水捞一下,过凉水,然后切碎。4. 锅内倒入油少许,加入蒜末炒香,加入煎好的豆腐及香椿,加盐适量,翻炒一会儿,出锅! TAG标签:电饼档版的锅塌豆腐 好吃 豆腐 香椿 家庭 #