准备时间:
50分钟 烹饪时间:
30分钟主料
全麦粉 :
400 辅料
油酥 :
适量盐 :
少许 葱 :
适量油 :
少许 水 :
适量 具体步骤
1. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2. 醒好后,把面团分成8小团
3. 把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4. 再放上适量的葱
5. 然后由上向下卷起
6. 卷好后把它压扁
7. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8. 将面饼煎成两面金黄
9. 煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
10. 10分钟出烤箱即可