#爱美食#葱油花卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
酵母粉 ：适量
五香面 ：适量

具体步骤

1.面粉加入酵母粉加入温水活好放温暖处发酵。我用的是面包机的发面功能，所以没拍照。

2.准备好葱花，五香面，盐，油

3.把面团擀成圆饼状。

4.放上油，抹匀。

5.撒上葱花，五香粉，盐。

6.然后卷成卷。

7.用刀切成一小段一小段。

8.两个小段摞到一起，用筷子在中间挤压。

9.全部弄好后醒发15分钟后上锅蒸。大火15分钟。

10.蒸好后取出。

烹饪技巧

1：一定要用温水和面，有利于发面。2：蒸的时候要大火冷水蒸。千万不要用热水。3：关火后等几分钟再开锅盖。不容易塌陷。