爱上发面油盐葱花饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500

辅料

油 ：适量
花椒面 ：适量
酵母 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.酵母加入水搅拌均匀，然后和面粉和在一起

2.发酵一宿的面

3.葱花

4.放好薄面，取出面团，擀成大饼

5.撒好豆油

6.把油均匀刷开，撒入适量面粉，花椒面，盐，葱花

7.把饼大致按三等份划分，分成井字格，用刀划开，先把下面往上翻，再把左右两块往中间折

8.第二折完成，还有最好一折

9.折完的饼

10.放好薄面，均匀擀开

11.放入锅内，小火

12.带一面烙出金黄色后翻过来烙另外一面

13.两面都呈金黄色后出锅切开即可

烹饪技巧

无