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好吃的韭黄炒鸡丝怎么做好吃又简单

好吃的韭黄炒鸡丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

我跟大家说我要推荐给大家的这道韭黄炒鸡丝,这道菜出锅的时候,简直是看得我站在厨房里面都忍不住口水直留,眼花缭乱,真的是一盘五色俱全的菜,我们一家人都快爱死了。能成为我们一家人都很喜欢的菜真的是很不容易,人一多就难统一,但这菜就很好。

主料

鸡胸肉 :100g
韭黄 :218g

辅料

鸡粉 :适量
食盐 :适量
胡椒粉 适量
麻油 :适量
生粉 : 适量
鱼露 :适量

具体步骤

食材:鸡胸肉。

食材:韭黄。

将韭黄浸泡30分钟,择洗干净,切段,沥干,待用。

将鸡胸肉洗净,切丝。

将鸡丝放入碗中,加入适量的鸡粉。

加入适量的食盐。

倒入适量的胡椒粉。

加入适量的生粉。

拌匀。

倒入适量的麻油。

拌匀。

热油锅。

倒入韭黄。

倒入适量的鱼露,炒匀。

捞起放入盘子里。

原锅热油,倒入鸡丝。

加入适量的清水,炒至收汁,即可关火。

盛入盘子中,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……