#DIY美食#老上海葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：280
温水 ：160毫升
葱 ：若干

辅料

盐 ：少许
橄榄油 ：少许
猪油 ：若干

具体步骤

1.温水和面，醒15分钟，切成小剂子

2.葱切茉，我喜欢剪刀剪

3.面团擀成长片，抹上猪油，撒少许盐，和葱末

4.卷起面片成长条

5.从两头往中间卷，再和成一个卷

6.压扁，擀面杖稍微擀一下即可

7.可以用保鲜袋剪开，一页当一个，当冷冻，早上要吃就拿个煎

8.锅子里放少许油，中火烙饼到两面金黄即可