秘制的蛤蜊豆腐汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.39W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用;(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙)2. 热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;(此步不用放油,培根本身会有少许油分渗出)3. 倒入一碗高汤大火煮开;4. 放入切块的豆腐煮开;5. 再放入蛤蜊,中火加盖煮5分钟;6. 最后调入盐和白胡椒粉即可; TAG标签:豆腐汤 虾仁蛤蜊豆腐汤 蛤蜊 秘制 好吃 #