蛤蜊油面筋豆腐粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道菜的原材料是以蛤蜊，娃娃菜，粉丝，油面筋，豆腐为原材料制作而成。里面的油面筋是种面食，并且颜色鲜艳。口感鲜美。这道菜里面还有豆制品。豆制品营养价值本身就很高，含有许多维生素，而且豆制品也是我们生活中最常见的食材之一，价格也非常的便宜。营养又健康，这道菜，色泽俱全，让人忍不住流口水。

主料

粉丝 ：200g
油面筋 ：200g
蛤蜊 ：200g
豆腐 ：200g
娃娃菜 ：150g

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.粉丝提前泡开

2.热好油锅放入葱 蛤蜊翻炒

3.加入适量的水，放入豆腐

4.放入油面筋 胡萝卜 煮开

5.放入粉丝和娃娃菜 煮开

6.加入适量的盐 煮开即可

烹饪技巧

粉丝提前泡开