![咸香的糟鱼块怎么做好吃又简单]( "咸香的糟鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟糟鱼块是福州本地一道特别有名的家常菜，其味道鲜美，鱼香四溢，而且鱼富含的营养价值和食疗功效可是非常的高的。加入适量的酒糟让鱼块带有淡淡的酒味，但是丝毫不会损坏鱼原本的香味，还可以去腥，这道菜有丰富的蛋白质和人体所需的能量。
主料
草鱼 ：
500 辅料
酒糟 ：
适量生姜 ：
适量 白砂糖 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
准备好鱼肉，把鱼切成块状，准备好酒糟
往鱼块中放入生姜，酒糟，糖，料酒，盐，腌30分钟
30分钟后再放入生粉，入锅炸制
