辣炒苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.59K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 苦瓜 :2根 辅料辣尖椒 :4个盐 :适量 具体步骤1. 苦瓜对半切2. 把中间的籽挖掉,然后切片3. 将切片的苦瓜放容器中用盐腌制十五分钟4. 十五分钟后将苦瓜用力抓过,将盐水洗净5. 热油锅下辣椒和姜片炒香6. 放入苦瓜不停的翻炒7. 成品8. 成品烹饪技巧用盐腌制并抓过可以减轻苦瓜的苦味,也更加的清脆爽口 TAG标签:好吃 苦瓜 辣炒苦瓜 #