美味雪汁四蔬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在食品讲究的是健康养生，女士还看重减肥功效，今天给大家推荐的雪汁四蔬如果不加奶油就是一道美味的减肥料理，四种蔬菜的混合不会让人觉得单调无趣，加奶油则更加浓郁美味，不追求减肥追求舌尖上的美味的人更适合，还是要依个人口感而定。

主料

西兰花 ：60
花菜 ：60
玉米 ：60
长茄子 ：60

辅料

奶油 ：100
鸡汤 ：100
水淀粉 ：15
盐 ：5
胡椒粉 ：3

具体步骤

洗净所有蔬菜，西兰花和菜花摘成朵；鲜玉米切成1厘米厚的片；长茄子切滚刀块，备用

将切好的蔬菜放入电饭煲中，大火蒸熟，装入碗中

取一只汤碗，调入奶油、鸡汤、水淀粉、盐和胡椒粉混合搅拌均匀，微波中火加热1-2分钟成奶汤芡汁

最后，取出奶汤芡汁浇在码好盘的蔬菜上即可