美味芦笋茄汁烩对虾怎么做好吃又简单
今天是老爸的生日准备为他做一道他平时喜欢的菜肴，记得小时候爸爸就经常坐下给我们姐妹吃，现在长大了也应该做些菜给父亲吃了，前天在街上买了一些竹笋，准备用竹笋和虾做一道非常美味的佳肴，有兴趣的朋友们可以和我一起来制作这一道美味芦笋茄汁烩对虾哦。
主料
大对虾 ：2个芦笋 ：100
油 ：适量
料酒 ：适量
蒜泥 ：适量
番茄酱 ：适量
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
准备好食材.
芦笋洗净，切斜条.
对虾从背部切开，去虾线，用刀背轻剁几下，摊开来
用料酒，盐，胡椒粉，蒜泥，腌制几分钟入味，撒些淀粉，
锅里油热，放入芦笋煸炒至转色，盛出
锅里油热，放入对虾
两面煎至转色，
放入一勺番茄酱，加一点清水，先抽，
煮1分钟左右，关火.
把对虾与芦笋摆盘即可上桌.
