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家常西葫芦烩虾仁怎么做好吃又简单

家常西葫芦烩虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

虾仁的营养价值非常高,而且做法也是多种多样,什么油焖大虾,干锅虾之类的味道都是特别棒,但是这两种做法口味偏辣,不适合老年人和小朋友食用,当然了白水虾味道又太淡了,难免压不住虾的腥味。今天和大家分享一道老少皆宜的虾的做法——家常西葫芦烩虾仁

主料

虾 :500

辅料

西葫芦 :200

具体步骤

将籽虾外衣和头部去除。

将大葱切成葱花、蒜切片。

将西葫芦洗净,切成滚刀薄块

锅中加入适量的油,爆香葱花蒜片。

放入西葫芦翻炒

炒至西葫芦变成翠绿色时,放入去皮的虾仁翻炒

加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅