自己做的青椒肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：200
青椒 ：500
面粉 ：500

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
酱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.剥好的青椒

2.青椒剁成末

3.切好的五花肉丁

4.放油炒一下

5.把青椒和炒好的肉丁拌在一起，放剁好的葱姜末，放适量的盐和酱

6.用青椒的汁水和的面

7.切好的箕子

8.擀好的皮

9.包好的水饺

10.锅里烧水

11.开锅后下水饺

12.边下边打，以防水饺黏了

13.开锅后打一遍水

14.煮熟后盛出

烹饪技巧

五花肉切丁，过油炒下更香如果调馅不放酱，放酱油也可以