好吃的蒜蓉烤猪排怎么做好吃又简单
排骨也是非常有营养价值的食材，含蛋白、脂肪、维生素，还有磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，具有补肾养血，滋阴润燥的功能。日常食用时，除了炖我们还可以烤，做成风味十足的小吃，美食总能让人心情愉悦，家里有小孩子的话，这也是不错的健康零食哦，来做一份好吃的蒜蓉烤猪排吧
主料
猪排 ：1000辅料
姜 ：5蒜 ：20
一品鲜酱油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
耗油 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用
猪排放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒
放入的调味料和猪排充分的拌匀
蒜去皮剁成蒜蓉
蒜蓉放入猪排中，将蒜蓉完全融入到猪排中
拌匀的猪排装入保鲜袋中放入冰箱冷藏24小时煨制入味
烤箱上下火180度预热20分钟将猪排摆入烤盘上面盖上锡纸（这样肉质细嫩）上下火250度烤20分钟
猪排烤20分钟后拿去锡纸再上下火180度烤15分钟
香浓可口的烤猪排出炉喽
