猪蹄蒸芋头怎么做好吃又简单
猪蹄蒸芋头这道菜满满的浓香四溢，无论是从色泽上来看，还是从味道上来看，都拥有绝佳的上成感。饱满的猪蹄吃起来香甜十足，搭配芋头更是让你品尝到真正的美味。蒸煮的过程中猪蹄完美吸收水分，让你吃起来酥软爽口，并不会有太多的腻感，精选的调味佐料调和更是拥有着独特浓厚的醇香味道。
主料
香芋 ：300g猪蹄筋 ：1000g
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.香芋去皮，
2.切片，
3.过油，
4.码碗底，撒点盐入味，
5.猪蹄半个清理干净，
6.斩件，
7. 少放油倒进猪蹄，姜片炒匀，调入酱油，
8.加盐炒匀，
9.码在芋头上，
10.放进电压锅里，
11.调至猪蹄档高压，
12.即可。
猪蹄清冼斩件过油上色
