芋头需要蒸多久？什么样的芋头才好吃？

你有没有吃过蒸芋头？蒸芋头既可以当作主食，也可以当作点心，吃起来口感细软。那么芋头要蒸多久呢？我们知道芋头看上去很硬，里面有很多淀粉。芋头的个头像土豆，看上去需要要蒸很久才能熟。如果你想知道蒸芋头大概要蒸多久的话，就和小编一起往下看吧。

一、芋头需要蒸多久

对于芋头来说，最好吃的吃法就是蒸着吃，当然也有其他其他的烹饪方法。但是很多人都不知道芋头要怎么蒸，到底要蒸多久。其实这是要看具体情况的。如果我们使用高压锅来蒸芋头，当然时间会短一点，如果使用一般的锅来蒸芋头，那么时间就会长一点。对于个人来说，时间也是可以变化的。如果你喜欢吃软一点的芋头，那么就蒸久一点，喜欢吃硬一点的芋头，那么就蒸的时间少一点。总的来说，我们将蒸十五分钟作为一般情况下的时间。但是如果是给婴儿或者宝宝，这种需要吃很软的芋头的人的时候，就应该蒸三十分钟，大概是可以满足需要的。如果超过三十分钟，芋头就会变得太烂，就不好吃了。

那么芋头到底要怎么蒸呢？我们可以将芋头切成一小方块一小方块的蒸。这样比一整块放下去蒸的时间可以短一点。同时我们可以将芋头先放到热水中，煮到半熟然后再蒸。

将芋头蒸好之后，我们可以用蒸好的芋头做很多东西。还可以将蒸好的芋头蘸上炼乳、玫瑰酱等食用。

二、什么样的芋头才好吃

说到这里我们再说一下如何选购芋头，好芋头蒸出来才好吃。选芋头需要看颜色，颜色不能发黑，不能有斑点。第二，我们需要看质地，可以上手捏一捏，硬一点的1比较好。

总结一下，芋头需要蒸多久呢？一般是十五到三十分钟左右。如果你没有试过蒸芋头的话，现在就可以蒸一蒸。蒸芋头是老少皆宜的食品。既可以做成主食吃，也可以平时当作点心吃。学会蒸芋头之后，你的菜谱可以丰富了不少。