香煎马鲛鱼自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

马鲛鱼 ：400

辅料

黑胡椒粉 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.马鲛鱼处理干净,切适量大小;

2.加入盐和黑胡椒粉抹匀,方便入味;

3.装入保鲜盒,入冰箱,第二天使用;

4.煎锅入油烧热,把鱼块入锅煎香;

5.煎香一面翻面煎香另一面至全熟;

6.盛起,撒点葱花点缀下!

烹饪技巧

鱼腌了一晚上,会有水渗出,尽量抹干再下锅煎,以免溅起油花伤到手啊!