![让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单]( "让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
水发腐竹 ：
150水
发黑木耳 ：
75 辅料
鸡粉 ：
1小匙水淀粉 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
1小块盐 ：
适量葱 ：
1段香油 ：
少许 具体步骤
![让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.泡发的木耳洗净泥沙后撕成小朵，水发腐竹切成小段备用。
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2.准备一些葱段和姜片。
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3.炒锅倒油烧热，放入葱段、姜片煸炒出香味。
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4.下木耳和腐竹翻炒翻炒。
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5.倒入适量的水煮沸后煮五分钟。
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6.放入盐和鸡粉调料。
![让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单 第8张]( "让人怀念的腐竹黑木耳汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入少量的水淀粉，淋入少许的香油即可关火食用。
烹饪技巧
如果用高汤来煮此菜，味道更鲜美。
