美美厨房之土豆烧牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 :
50 土豆 :
100 卤牛肉 :
150 辅料
皮牙子 :
适量 大葱 :
适量 青椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.取卤牛肉备用
2.胡萝卜洗净去皮土豆洗净去皮
3.土豆切小块备用
4.胡萝卜切小块备用
5.皮牙子切小块备用
6.锅里放油下皮牙子翻炒
7.下胡萝卜翻炒
8.下入土豆翻炒
9.把青辣椒用手撕成小块
10.下锅里后继续翻炒加盐加适量的开水小火炖熟
11.倒入牛肉继续翻炒均匀加鸡精搅匀
12.关火出锅装盘上面撒上葱末点缀即可
烹饪技巧
卤牛肉做好后可以随时当配菜用方便