![美美厨房之土豆泥怎么做好吃又简单]( "美美厨房之土豆泥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
400 辅料
酱油 ：
适量水 ：
适量味素 ：
适量 辣椒 ：
2个葱 ：
适量盐 ：
适量 香菜 ：
适量花椒面 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材
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2.将土豆去皮切条，葱切成葱花，辣椒切碎
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3.锅烧热放入油和花椒面
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4.放入土豆
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5.土豆翻炒片刻放入酱油
6.炒匀放入适量的水
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7.大火烧开改小火慢炖，加入味素还有盐，土豆熟后大火收汤
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8.汤汁快要收好时有铲子将土豆铲碎
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9.放入辣椒翻炒均匀
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10.放入香菜碎和葱花炒匀
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11.出锅食用
烹饪技巧
1.炖土豆时不要着急一定要烧开后改小火慢炖2.填汤沫过土豆即可
