美美厨房之洋葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：200
洋葱 ：500

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.肉切好备用（瘦肉肥肉各准备一点）

2.洋葱切丝备用！

3.肥肉放入热锅中榨油！

4.加入瘦肉翻炒！

5.加入适量生抽翻炒~

6.加入洋葱入锅并加入适量盐！

7.翻炒2分钟即可出锅！

烹饪技巧

洋葱在小炒时注意火温和煸炒时间，要清脆可口，火力过高炒制过久会造成洋葱炒时太熟，没有口感洋葱不要炒太久，否则变软，口感不好。