健康美食之洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
洋葱 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.洋葱炒鸡蛋所需的主料。

2.把洋葱去皮，切成块，备用。

3.把锅刷净，烧热，加入适量的油。

4.加入适量的油，烧热。

5.等油烧热后，把洋葱加入锅中。

6.把洋葱加入锅中翻炒，加人适量的盐，翻炒均匀。

7.等洋葱炒至5成熟时，把备好的鸡蛋放入锅中。

8.把洋葱和鸡蛋翻炒。

9.把鸡蛋炒熟时，这道菜就炒好了。

烹饪技巧

这道菜不是很将究，加人的盐适量，不要过多，因为洋葱油淡淡的甜味，盐加多了，就不好吃了。