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特色美味鲜炒洋荷姜怎么做好吃又简单

特色美味鲜炒洋荷姜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

洋荷姜营养丰富,富含多种维生素对人体的健康是大有益处的,而且洋荷姜的吃法很多,不过我认为鲜炒是一个不错的选择,因为鲜炒可以最大限度的保留食材本身的营养,同时这道菜里还配了辣椒,使得这道菜更加开胃下饭,可以说这道菜吃起来会很过瘾的。

主料

洋河姜 :200
辣椒 :100

辅料

油 :适量
蒜姜 :适量
花椒适量
干辣椒 :适量
白醋 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

取适量的洋河姜去皮切片儿,辣椒切丝备用

锅里倒油炒香所备小料

锅里下入切好的洋荷姜,辣椒翻炒

淋入白醋入味

出锅前加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可