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美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉 :300
酵母粉 :3
鸡蛋3个

辅料

油 :适量
蚝油2汤匙
虾皮 :10
胡萝卜适量
盐 :适量
细香葱 :1小把

具体步骤

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.香葱清洗后,凉干水分,切碎备用

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋炒熟

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.虾皮清洗后,剁碎

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.胡萝卜擦丝,然后把煎好的鸡蛋块、剁碎的虾皮、葱末、胡萝卜丝混合,加入盐、蚝油、油拌匀

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.面团发酵好后,进行排气工作

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.然后分成均匀的小面团,排成薄面团,用个碗在面皮上做个标记

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.把鸡蛋馅放入

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上另一张面皮

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第10张

9.把碗盖上用力压出个饼型

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第11张

10.全部做好的馅饼

美美厨房之葱香鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 第12张

11.分批入锅煎熟即可