准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟木耳拌土豆片是一道特别爽脆的一道美食,不知道大家有没有听过这道特别的菜品,我之前也只吃过木耳凉拌,但是伴着土豆一起吃的这次之前还是在朋友家吃到的,朋友是个特别会做菜的人,厨艺很好,我自愧不如呀,这道菜就是在他们家吃到的。
主料
土豆 :
1个 木耳 :
20 辅料
盐 :
适量味达美 :
适量 辣椒油 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.土豆洗净去皮
2.将土豆切薄片
3.起锅烧热水,加入土豆片焯水
4.木耳泡发洗净,加入土豆片中,加适量的盐,醋,味达美,辣椒油搅拌均匀
5.拌匀即可食用
烹饪技巧
稍加辣椒油味道更好。