芦笋肉丁子的做法 芦笋肉丁子怎么做
“简单易懂”食材明细主料芦笋（半斤）五花肉（3两）辅料盐（适量）酱油（适量）白沙糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋肉丁子的做法步骤1、芦笋洗净切好备用，炒的时候不要过火了，要保时爽脆的口感。2、花肉切小粒，用适量盐、...
糯米包子这样做最正宗
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...
哪里的牛肉面最正宗
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
碎肉芦笋馅饺子的做法 碎肉芦笋馅饺子怎么做
食材明细主料葱（适量）碎肉（适量）芦笋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）油（适量）姜蓉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碎肉芦笋馅饺子的做法步骤1、芦笋2、葱3、碎肉，芦荟，葱，剁碎混合，加入姜蓉，酱油，盐，油混合。4、再剁碎5、馅做好了6、...
笋丁卤肉包子的做法 笋丁卤肉包子怎么做
“昨天做的卤肉饭，剩下一点卤肉，今天加了一点笋丁，做成包子，配上一碗稀饭真是太美了。”食材明细主料卤肉（适量）咸笋（适量）面粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋丁卤肉包子的做法步骤1、面粉中慢慢加水和成软面...
哪里的腊肉最正宗
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...
哪个牌子的牛排最正宗
东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...
豉香芦笋藕丁的做法 豉香芦笋藕丁怎么做
食材明细主料芦笋（适量）藕（适量）辅料葱（适量）泰椒（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香芦笋藕丁的做法步骤1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分2、芦笋尖一段保留半指长的段3、其余芦笋部分斜...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做
“上次我做过一次岐山臊子面，里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力，这此换了单反决定再战肉臊子不多说，上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）桂皮（适量...
芦笋百合鸡丁的做法 芦笋百合鸡丁怎么做
“三月不减肥，四月徒伤悲，在这个流行瘦身的时代里，既要瘦的漂亮，还要瘦的健康，虽然素食对瘦身有一定的帮助，但是也不能长期吃素不是，偶尔也想要吃吃肉，打打牙祭，特别是象猫这样无肉不欢型，即使是减肥期间也想偶尔任性一回。其实...
肉粽子的做法和配料这样做最正宗
端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...
正宗的辣子鸡丁的做法 正宗的辣子鸡丁怎么做
“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...
芦笋土豆炒肉丁的做法 芦笋土豆炒肉丁怎么做
“芦笋土豆炒肉丁是一道非常简单又方便快速的家常菜。可直接下饭食用，也可作为面臊。”食材明细主料芦笋（3根）土豆（1个）胡萝卜（半根）瘦肉（100克）辅料盐（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（1勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋土豆...
酱香肉丁拌芦笋的做法 酱香肉丁拌芦笋怎么做
“夏季不想复杂调料来做菜，天天热了呀，那么就需要备上一瓶八珍八宝酱，这样就可以用简单快捷的方法来做出味道鲜美的菜肴啦。这个八珍八宝酱的味道和鲜美的XO酱类似，但价格却比XO酱稍微便宜些，比较容易接受。酱的成份有干贝...
芦笋炒牛肉丁的做法 芦笋炒牛肉丁怎么做
“*芦笋：富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等，对于促进食欲也有好处。牛肉：有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。*芦笋牛肉：安中益气、健脾养血...
芦笋鸡丁的做法 芦笋鸡丁怎么做
食材明细主料芦笋（250g）辅料鸡胸肉（适量）调料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋鸡丁的做法步骤1、芦笋洗净去老根。2、随意掰成断，这个芦笋很嫩。3、鸡胸肉洗净切丁，加调料。4、腌制10分钟左右。...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
红烧肉的做法 最正宗的做法
说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...
猪肉丸子炒芦笋的做法 猪肉丸子炒芦笋怎么做
食材明细主料猪肉丸子（400克）芦笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（10克）胡椒粉（2克.）鸡精（2克）原味（口味）未知（难度）猪肉丸子炒芦笋的做法步骤1、猪肉丸子切开。2、芦笋切片。3、锅烧热下油、葱爆香。4、下猪肉丸子煸香。5、下芦笋一同煸...
茄汁鱼丁芦笋的做法 茄汁鱼丁芦笋怎么做
“酸酸甜甜的番茄酱总是女儿的最爱。自从上次试吃了亨氏番茄酱，她很喜欢。昨天又去买了一瓶回来哦，刚好给她做一份茄汁鱼丁，以前，家里常常做茄汁的菜菜，鱼也是常做的菜之一，今天切成丁让她感觉很好奇，一边吃一边夸，连孩子爸也...
正宗陕西肉臊子的做法 正宗陕西肉臊子怎么做
“臊子，也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆...
正宗岐山肉臊子的做法 正宗岐山肉臊子怎么做
“陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...
正宗宫保鸡丁的做法 正宗宫保鸡丁怎么做
“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...