美味可口的榄菜肉沫四季豆怎么做好吃又简单
橄榄菜吃起来的口感是清脆爽口的，经常用来腌制咸菜等，这道榄菜肉沫四季豆，把橄榄菜混合鲜美的四季豆，四季豆吃起来也是清脆爽口的感觉，肉沫肥瘦均匀，吃起来也不会觉得腻，一道简单美味的家常菜，配上一碗香喷喷的米饭，非常的下饭。
主料
橄榄菜 ：2大勺四季豆 ：300
猪肉馅 ：70
辅料
油 ：适量葱 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.四季豆两头摘掉，拉掉中间的筋，切碎；
2.切成这种状态就可以啦；
3.葱和姜切小块，可以再切小一点，吃的时候连着菜一起拌了，但我家不喜欢吃葱姜，所以切的稍大一点，好挑出来；
4.炒锅上火烧热，放适量油，炸香葱姜；
5.放入五花肉馅炒出油；
6.放入四季豆翻炒；
7.四季豆要多少一会儿，锅干的话可以加适量水；
8.快到熟的时候，放少许生抽和橄榄菜，继续翻炒；可以尝一下，需要放盐的话可以加一点盐进去；
9.加了生抽和橄榄菜后的这道菜颜色要深一些了。
10.最适合配米饭啦。
因为生抽和橄榄菜都有盐，所以基本这个菜可以不用再放盐了，如果橄榄菜放的少，可以尝一下，需要放盐的话可以加一点盐进去；
