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雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做

雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (100g)
  • 雪里蕻 (100g)
  • 蚕豆瓣 (400g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • (1g)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪里蕻炒豆瓣的做法步骤

  • 雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做 第2张

    1、豆瓣洗净;雪里蕻切末;肉馅放料酒,味极鲜调味;葱切葱花。

  • 雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做 第3张

    2、锅中放油,油热了放葱花炝锅,放入味好味的肉馅,滑炒至肉馅成颗粒,放入雪里蕻煸炒均匀。

  • 雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做 第4张

    3、放入豆瓣,盐,糖翻炒均匀,放入一小碗水,煮至豆瓣酥软,锅中水收干即可出锅盛盘。

  • 雪里蕻炒豆瓣的做法 雪里蕻炒豆瓣怎么做 第5张

    4、上桌