爽口的苺干酸奶蜂蜜马芬怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酸奶 :适量
酸又浓稠的酸奶,调和着甜而不腻的蜂蜜,搭配着小巧可口的苺干,在舌尖演绎出极致的美味。在温馨的夜晚,为家人做一盘苺干酸奶蜂蜜马芬,小小的蛋糕承载着浓浓的爱意。一家人在舒适的灯光下享用着自己亲手做出的苺干酸奶蜂蜜马芬,又何尝不是一种幸福呢?这样的幸福,也是专属于你制造的幸福。
主料
苺干 :适量酸奶 :适量
辅料
黄油 :适量具体步骤
1.准备材料
2.蔓越莓干用开水泡软
3.黄油室温软化(我没有提前拿出来,天气也比较冷,就在微波炉解冻1分钟)
4.解冻至用手指按有指印即可
5.黄油用打蛋器低速打散,加入糖粉和蜂蜜
6.用刮刀搅拌均匀
7.鸡蛋液分10次少量的加入黄油中,每次需迅速搅打至蛋油融合才可倒入蛋液
8.搅拌成乳膏状即可加入泡打粉、1/2低筋面粉和1/2酸奶用刮刀搅拌均匀
9.搅拌均匀后倒入剩余低筋面粉和酸奶,用刮刀搅拌均匀
10.将泡软的蔓越莓干挤干水份,加入面糊中用刮刀搅拌均匀
11.将搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中
12.然后将蛋糕糊轻轻挤入纸杯中,七分满即可
13.再撒入一些蔓越莓干装饰,烤箱190摄氏度预热后以上下火,中层烤30分钟
14.出炉