五味俱全的酸辣土豆丝怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
1个 青椒 ：
1个 辅料
姜 ：
适量花椒粒 ：
适量干辣椒 ：
适量白醋 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材，土豆削皮
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2.土豆切丝，青椒切丝，葱姜蒜切片
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3.锅内倒入少许油
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4.油热了放入花椒粒和干辣椒
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5.花椒粒和干辣椒炸出香味放入葱姜蒜
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6.翻炒一下倒入土豆丝和青椒丝
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7.翻炒。放入盐，白醋，炒到土豆丝变色，出锅。
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8.完成！
烹饪技巧
土豆丝一定要过水，太多的淀粉容易糊锅。。
